20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
インターナショナル・サケ・チャレンジ2013 金賞
全米日本酒歓評会2013 金賞
インターナショナル・サケ・チャレンジ2016 金賞
醪を酒袋で吊り、重力で滴った雫だけを集めた雫酒。薫り高く、味わいは緻密で妖艶。米の酒とは思えない果実味となめらかな質感は、まるで熟した果実をかじったかのような鮮やかな印象を残します。
市町村:米沢
商品名:【東光】純米大吟醸 袋吊り 山田錦
特定名称:純米大吟醸
蔵元:東光醸造元 小嶋総本店
原材料:米・山田錦
精米歩合:35%
日本酒度:±0
アルコール分:16度
カートン有無:有
<おすすめの飲み方>
冷や(中口)
<おすすめの料理>
鮎の塩焼き、山菜天ぷら、刺身、棒棒鶏、アボガド海老サラダ、白身魚のカルパッチョ、魚介のグラタン、八宝菜